Закуска "Пицца в стаканчиках"
Ингредиенты:
Слоеное тесто — 500 Грамм
Сыр — 150 Грамм
Шпинат — 1 Пучок
Колбаса копченая — 150 Грамм
Лук красный — 1 Штука
Перец сладкий — 1 Штука
Оливки — 50 Грамм
Томатный соус — 150-200 Грамм
Помидор — 1-2 Штук
Количество порций: 18
Как приготовить "Закуска "Пицца в стаканчиках""
1. Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре. Колбасу и помидоры порежьте кружочками, лук и сладкий перец кубиками. Шпинат полосочками, оливки колечками. Сыр на крупной терке.
2. Тесто раскатывать не нужно! Просто разложите его на рабочем столе и порежьте на квадраты.
3. В форму для кексов вложите квадратики теста. Внутрь каждого квадратика положите по чайной ложке томатного соуса. Форма у меня антипригарная, поэтому я ничем не смазывала.
4. На соус положите по хорошей щепотке сыра.
5. А теперь положите разные начинки, пусть работает ваша фантазия. Я сделала такие комбинации: колбаса, оливки; помидор, шпинат; колбаса, сладкий перец, оливки; колбаса, лук, оливки; помидор, сладкий перец, шпинат. Сверху снова по щепотке сыра и в духовку на 15 минут, температура 220 градусов.
6. Пицца в стаканчиках готова! Угощайтесь!
